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百薬で漬け込んで。 20:51



ローズマリーとレモン




久しぶりの百薬。
(たかだか3日行ってないだけだっての)
もはやアタシの家??



面白いなぁとお思うのが
言うても去年の今頃は
こんなに離れられない仲ではなかったからね。
(アタシがね)



どこにどんなご縁が転がってるかなんて
神のみぞ知るってことかも。



レモンのスペルが違ってたってへっちゃら。笑
いいじゃん美味しければってことよね。
何が間違ってるか何が正しいかなんて
誰もわかんないし。


頭で考えるだけ無駄よ!と
いつもアタシの胸に突き刺さることを
言ってくれるのは友達ならでは。


今は風邪で体調最悪のアタシ
「健全な精神は健全な肉体に宿る」ってことから
とにかく元気になるしかないのよというと
「健全な心になれば健全な肉体に戻るわよっ」と
めっさまともなこと言われて
・・・ごもっともです。笑


病は気からというではないか。
負のパワーにつけこまれてはいかんな。
漬け込むのはレモンとローズマリーだってばよ。笑


コレも何か気づくためにメッセージだと
ありがたく思って
魂に聞いてみようじゃないの。


「あんた、どーしたいの?!」と。
答えは簡単。
「笑って暮らした〜い」だもんね。


明日のブライダルの仕事で
ちゃっかりしっかりおすそ分けもらっちゃおーっと。


わくわくしなきゃ損!
せっかく生きてるのにね^^


漬け込まれてるカラダにいいものはやっぱ百薬で。
 ■百薬キッチン■
石川県金沢市長町2丁目3-23-3
TEL/076-255-1893
OPENTIME  11:00~22:00
定休日/火曜日 Pなし


百薬のゆきちゃんがゆるくはじめた百薬ブログがコチラ←(click!)





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| 百薬キッチン | - | - | posted by maarunchu
優しい味のペンネを取り合う。笑 22:22



ペンネ



昨日相撲中継がなくなった為か?
先週始まったNHKのドラマ
「天使のわけまえ」の第一回の再放送があって
よかったような・・・いや、よかった。笑


美味しいご飯で
人が幸せになっていくって
あるよなぁと改めて認識。



まあるとアタシのお気に入りの
百薬のペンネ。
ヨモギのソースがいい感じで絡まって
アタシとまあるは「大盛りで~」と言ってしまう。
若干、取り合いにもなる。
物々交換なんだけど。
大抵まあるは「茄子」をよこし
アタシがしぶしぶペンネをわたす的な?


それでも極上の笑顔で
「ありがとう」と言われると
それだけで幸せな気分になる。


天使のわけまえのヒロインは観月ありさで
初主演の『放課後』以来、2010年のNHK『天使のわけまえ』まで
19年連続で連続テレビドラマの主演を務めているんだって。
そんな人いないらしい。すごーい。



ドラマって一回主役やっちゃうと
脇役がなかなかできなくて
常にドラマに出続けるってできなくなるらしくて。
そんななかデビューから主役だけで毎年主役のドラマをやってるって
どんな凄いことなんだって話だ。


しかもこのドラマ
料理は、人気フードスタイリストの飯島奈美が手がけている。
そりゃもう美味しそうな普段のご飯が出てくるわけ。
35歳。いきなり無職になっちゃって
とほほ〜な等身大のヒロインは(どんな理由かは切なくて書けない。笑)
小さな出会いをきっかけに
わらしべ長者のように心も人も再生させていくというお話で
人と人が食事を、そして人生を分け合い
それぞれの人生も味わい深いものになっていく。
食べ物の写真を撮ることが好きな人必見。
エンドロールの写真も素敵で。


サブタイトルが
「なみだをふいたら、ごはんにしよう。」
美味しい心のこもったご飯は
どんなに固まった心もふにゃふにゃにする
そんな力があるんだね。


あー絶対今度も観よう。
毎週火曜10時はNHKだね。笑


■天使のわけまえ■→(click!)
このドラマの主人公が彼女なのが
妙によくて。イッセー尾形さんファンも必見。


家族が同じ釜の飯を食べるって
やっぱし意味のあることなんだねぇって
ニンマリした。




絶品ペンネのあったかキッチンはコチラ。
食べたら嫌なこと忘れちゃうって平和だ。
■百薬キッチン■
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| 百薬キッチン | - | - | posted by maarunchu
百薬キッチンで塩サイダー。 23:55



塩サイダー



ブルーのボトルがとってもきれいな
百薬の塩サイダー。
まあるも大好きで
行くと勝手に「しおサイダー!」と頼んでる。笑


奥能登塩田村の揚げ浜塩を使用した
奥能登サイダー「しおサイダー」は
絶対どこでも飲んだことがない
旨味と甘みが程よくて癖になる味。


デザインもシンプルで
実によくできた商品だと感心する。


昨日見たテレビで
伝統のある老舗がなぜ続くのか。
それは同じことにこだわり続けているようで
時代に沿って進化しているからだと。
結局は努力。


時代のニーズに合わせて
伝統を受け継ぐことの難しさは
生半可なものではない。
商売をやる上で大事なのは多分
「諦めないこと」
コレに尽きるんだろうなぁ。


簡単じゃないんだけどね。笑


百薬のしおサイダーは
まさに古きよき伝統を進化させた商品で
こんなセレクトをしちゃう彼らに
やっぱ感心するのであった。


さー明日も頑張って仕事しよ!




断食明けの朝食楽しみに寝るとする。
明日が早くくればいいって思えるようになったのは
断食のおかげかも?
最近からだの調子がめっちゃいいし
頑張って続けようと思ったアタシだった。



断食マスターのいる店はコチラ!笑
■百薬キッチン■
石川県金沢市長町2丁目3-23-3
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久々のデートは百薬で。笑 21:39




砂肝大好き



まあるが中学生になり
選んだ部活はなんと卓球。笑
「サァー!!」とか言ってるか言ってないかは知らんけど。



んでもって彼のラケットのラバーを買うことになって
「おかあさん、いつが都合いい?」と言うので
スケジュールかっつまりのアタシが
ようやく時間を取れるのが明日なわけで。



ところがよ?
まあるはアタシと買いに行きたいと言ったはずだったのに?
少なくともアタシはそう思ってたわけだ。
だって未だにアタシにくっついてくるヤツだし。
ところが・・・「友達と買いに行くから」と言い出したわけ!笑



・・・あ?それってそれってお金だけ頂戴?的な?



いつか来ると思ってたよこんな日が。
よーするに親離れの一歩なんだわよね。
あーーーーーーちょっと悔しい。
そんなアタシのバカな返事が


「お母さんはお金だけ渡せばいいってことなの?まある・・」笑
(大人気ない発言です)


そんなアホなやり取りをしたのに
まあるは急に「やっぱりお母さんと行きたい」と言い出した。
「なんで?友達と行くんでしょ?」と言うと
「友達はいけなくなったから」と言うじゃない?
しかもしかも
「そのあと百薬いかんけー」と来たよ。


大人気ないアタシだけど
「なによ!都合のいい女みたいじゃないよ!しかも彼氏??」と言えるはずもなく・・。


その話を空海でしてたらパパの一言。

「だってしょうがないじゃん。ラヴァーなんだしぃ?」


ラケットラバーと恋人のラヴァーの駄洒落ね!と
親離れ子離れを笑ったわけで。あはは。


というわけで都合のいいオカンとまあるは
ラバーを買って百薬デートってわけで。



久しぶりだし(二人で行くのが)
まあいっか。笑
断食開けのデートはエンゲル係数高し!




■百薬キッチン■
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百薬でニンマリ 21:08




百薬



けして広くはない百薬のキッチン。
いい具合にお互いの仕事を邪魔せず
スムーズに自分の仕事をこなしていく。
多分、自分が「今何をするか」を寸時に判断をできる
そういったジャッジの早さが
仕事では確実に必要不可欠なのだ。



メニュー



手作りのメニューはどこか温かく優しく
わかりやすくて。
誰が見てもわかるというのは仕事の上では基本で
自分にしかわからないという仕事のやり方は
できる人とは言えないのだ。


明日は何があるかわからない
だからこそ自分がいなきゃ!と頑張るのは
けして間違いではない。
ただ、自分がいなきゃ立ち行かない仕事のやり方で
「自己重要度」をアピールするのは
出来る人とは言わないのだ。



アボガドごろん



まあるとでかけた百薬で
アボガド納豆丼をオーダーしたアタシに
百薬のゆきちゃんが
「今日は特別だぞ」と笑顔で言った訳は


ハートのレンコン


ハートのレンコンチップスだった。笑
こーゆー可愛いことをする人なのだ。
ニクイねぇ。


自分のことでいっぱいいっぱいだと
人の喜ぶ顔を想像する余裕すらなくなるし
優しくなれない。
自分がシアワセじゃないと
人もシアワセにはできない。


アタシはこんな風に
誰かをニンマリさせてシアワセそうに笑うそんな友達が
たくさんそばにいることに
改めて感謝するのであった。
アタシの財産は間違いなく
家族と友人達だなぁと嬉しくなった。


いつもいつも本当にありがとう
そんな事を考えさせられた
梅雨明け宣言したけど爽やかな金沢だった。



■百薬キッチン■
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百薬で餃子。 22:46



餃子を並べる



百薬にはスーパー助っ人(バイトだっての)Rinちゃんがいる。
笑顔が可愛い彼女は実家が中華料理店なので
餃子を作らすと顔がプロになる。笑
黙々と餃子を包んでいたわけで。


見事なのだ。
勿論皮から作る。しかも早い。


餃子



普段ニコニコのRinちゃんに
焼き具合を聞くと
「・・もうちょっと^^」とダメだし。
素直に百薬ゆきちゃんは「はい!」とさらに焼く。
このかりっとした感じ。
そそるなぁ。
しかもここんちのラー油なんだかうまーい。
いい塩梅で辛い。
アタシは酢が好きなのでちょっと余計目に入れる。


百薬餃子は薬草入りですんごいヘルシー。
オススメである。



昨日は日曜の稼ぎ時に
とある番組の収録を見学してきたらしく
いわゆる「流れにのってみた」ってヤツで
アタシの江戸行きも目的もなくただ無心で「流れに乗ってみた」的な感じで
同じような日曜を味わってみて感じたこと。


いつもいる場所を離れてみる非日常を体感することで
自分の立ち居地や見たいものが見えてくることがあると
実感できたわけで。

会いたい人に思いがけず会えた百薬と
六本木ヒルズや飛行機から見えた景色から感じたことで
自分が右往左往してることの滑稽さを認識したアタシ。
あーコレを感じるためのお出かけだったんだーとみんなで納得。


ヤハリ意味のないことなんてないってことねぇ。
そう感じて帰宅したアタシの超リスペクトは
情熱大陸での安藤忠雄さんでしたが。笑
いやー忙しくも意味のある一日を過ごせたことに
感謝感謝なのだった。


夢は願うものではなくて実現させるもの  ですわよねぇ〜〜!


さー頑張ってもらおうか!侍JAPAN! 笑


今日はカメルーンと試合だよ!と言ったら
「カメルーン」ってどこの県?と言った→ゴメンばらした★
最高に愉快なmeguちゃんがいる店はコチラ。笑
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百薬でスモーク! 21:50



スモーク




百薬夫婦
なんと電子タバコを買った。笑
果たして彼らは禁煙に成功するのか否か!?
最近プチ断食の師と仰がれているゆきちゃんだが
健康への道のりは
長く険しい。笑


無事禁煙できたら(今の段階では減煙)
電子タバコは飛ぶように売れるであろう。笑
頑張れ百薬!→(応援だけ?)



写真はスモークと言うタイトルだが
勿論タバコの葉ではない。
なんとこの店燻製も自分でするのよ。
やるやるとは聞いていたが・・・すごい。



スモーク豆腐



このレモンが乗っかってる白い若干焼き目のある物体はなんぞや。
正解は豆腐である。→はや!


スモーク豆腐は自家製なんだわ。
ひえーーー。豆腐は勿論土井上の豆腐。
驚くよ。美味しくて!
この間このスモーク豆腐とアボガドのサンドイッチ食べたら
美味しくて驚いたもん。
まさか自分で燻製してるとはなぁ。。。参りました。笑



うーんまた食べたい。
味はねぇ。スモークチーズみたいで
豆腐!?っておもう。



なんでも売ってる世の中だけど
買えばいいってもんじゃないな〜と
ちょっと思ったアタシは
いろんなことを考えたりしたのだった。
あーんなことや
こーんなこと。笑




禁煙したい?
心優しく涙もろい?愉快などSなオーナー夫婦がいる店はコチラ。笑
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触りたくなるヤツ。 21:33




さぼてん



アタシのニコンは
サボテンまでも撮る。
しかも思わず触りたくなるくらいにいとおしく。笑


昨日はプチ断食二回目だった。
二回目ともなると慣れてくるのか案外平気で
「ん?やっぱアタシやれば出来る子?」と錯覚に陥るわけで。→錯覚やないでぇ〜


とにかく早く寝たくなるわけ。
寝て起きたらご飯食べれる〜って思ったら
寝たくなる。笑→単純だ実に。
当然早く寝るから早く目が覚めて
初めて口にするものはどうしても妥協できなくなる。
勿論最初の一食だけだけど?


シャワーを浴びて
即効朝食の準備をして
魚を焼いて味噌汁作って・・・ときちんとした朝食をとろうとするのだ。
(んなもんあーた普通の主婦はそれ毎日やってんのよ?とか言わないで。)
大事なのはそこで
食事ができることにとんでもなく感謝することができるのだ。
元気じゃないと食事を作ることはおろか
食べることもできない。
あーなんてシアワセなんざんしょ!とかみ締める断食明けのご飯。
格別なのだ。涙


アタシは来週もやる。やるよ〜!→誰に宣言してる誰に
多分断食を勧めた百薬夫妻にだな。笑


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一皮むけるために断食? 19:17



皮



百薬では何でもアタシに(ニコン)狙われるものになる。
もはや病気と言ってもいい。笑
皮まで撮る??と驚かれたが
「ええ、皮でも撮る。」と言い切るアタシ。


てか一皮むきたいのは
グレープフルーツではなく
アタシだっつーの。(なんじゃそらー)



何度も耳にした百薬夫婦の「プチ断食」は
一週間に一度水分しか取らないと言う日を作るという
すごい話で。



彼らはその日を日曜日と決めているそうだ。
それでゆきちゃんは20キロをゆるりーと落とし
今ではすっかり体型維持。すごくない?



免疫力も上がるんだって。
一週間に一度の断食で
胃の中をさっぱりクリアに。
そのほかの日は好きなものを食べていい。
出来そうじゃない??


その話を聞いていたよーちんは明日から始めるそうだ。→宣言したもんね
リセットするのよね。
無理なく緩やかに落ちるから
体にすんごく負担がかからないと言う。
ほえーーー。
どうしても出来ないときは次の日とか調整すればいい。



何でも続けるってことが大事なんやて。
水分ならいいって言うからお酒もOKってすごい。



一皮ずるっと。
風邪も引かなくなったっていうから
説得力も半端ない。



百薬夫婦は月曜日のご飯が楽しみで
美味しくてたまらないという。


アタシも来週から頑張ってみようと心に誓ったのであった。
土日携帯の電源切ったろうかな?→出来んことを言うな




心優しく涙もろい?愉快などSなオーナー夫婦がいる店はコチラ。笑
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ゴーヤでGO! 20:12


ゴーヤだゴー!



ゴーヤを水にさらして
苦味をとっているのまで撮る。
変態と言いたきゃ言って頂戴。笑



沖縄大好きのアタシ
ゴーヤもすごく好き。
台北で飲んだ白ゴーヤのフレッシュジュースも美味★



ビタミンやミネラルなどの栄養成分がたっぷりで
ビタミンCの含有量はトマトの約5倍っていうから
沖縄の人って元気なのだろうなぁ。
血糖値だけでなく、コレステロールも低下させる効果があるからね。




んでもってこの日の百薬のまかない。笑
若干こげた   麩チャンプルー!



こげた麩チャンプルー?



めぐちゃんにダメだしされとった。笑
修行じゃ修行。



ゴーヤチャンプルーに麩まで入ってるわけだけど
沖縄でもれっきとした定番メニュー。
やっぱし食生活って重要だよねぇ。



疲れてるときこそ
美味しく野菜食べないといかんのだわー。
今日は久々に妙にお腹すいて
ご飯も美味しくてご機嫌さんで。
まぁ?食欲が落ちるってほぼないんだけど。。笑


今日もたーくさん笑えたことに
感謝感謝なのだった。



仙酔島から戻ってパワーアップした愉快などSなオーナー夫婦がいる店はコチラ。笑
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