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リハーサルだよリハーサル! 00:19







えーっとですね
業務連絡が来ました。(嘘つけ)


手打ち蕎麦 品野庵から試し打ちをするのでお越しくだされと。(どんながいね)

一品持ち寄りというわけで
じゃがいもシャキシャキサラダなんか作ったりしてね!


じゃがいもをピーラーで皮をスルっと向いて
スライサーでシャカシャカおろして水にさらしてほっとく。
玉ねぎもスライサーでシャカシャカして水にさらしてほっとく。

きゅうりとハムも細切りにして
晒してちょっとアクがなくなったじゃがいもは
沸騰したお湯の中にドボン。45秒ほど湯通しして
ザルにあげて冷ます。

ゆで過ぎはダメシャキシャキ感がなくなるからOUT

晒した玉ねぎときゅうりとハムを塩コショウとバジルで味付け。
決め手はレモン果汁。(これさっぱりしてグーよ)

冷めたじゃがいもはクッキングペーパーで水気をとって
きゅうりたちと合流してもらい
マヨネーズと醤油チョビっと。粉チーズを入れてまぜまぜ〜。

ちょうど茹で上がったトウモロコシがいたのでINしてみた〜。

子どもたちがいるから粒マスタードは今回入れなかったけど
絶対うまいはずだ。今度は粒マスタード入れよーっと。

美味しく出来たー。(味見しすぎたね!)


新竪の八百屋はんに頼んで辛味大根GETしてまあると一緒に馳せ参じたワケだ。
そしたら既に蕎麦打ち始まっとったわ。おじゃましますぅ。




塁くん頑固真剣な顔して蕎麦打っとったわ。(そらそーだ)





アタシとTAROちゃんパパラッチャーでやんしたね。








さすがの塁くん
慣れた手つきでそりゃもー重たい包丁で切ってる。
アタシもTAROちゃんも初蕎麦切り体験するも・・・超下手っぴで話にならん。笑






わてらのやった後を仕方ないねぇと結局切ってもらうワケで。(すんまへん)
サクッと切れる瞬間がカナリ気持ちよかった事は覚えてる。







この日ずっと欲しがってたデジカメを買ってもらったサクラが
カメラを離さず撮りまくっていた。
子供の目線の写真ってほんと面白い。
まあるも誕生日にデジカメを買ってあげた時
楽しい写真いっぱい撮ってた。






モニターチェックは真剣です。笑
小さなカメラマンに映る世界はどんななんだろうね。
プリントしてもらうまっしねーと言われてたっけ。



蕎麦が出来上がって全員でいただきまーす!ってなったら
楽しすぎてサクラ以外
誰も写真撮らなくなったというね。
茹で上がった蕎麦の写真が一枚もないのはどーゆーことだ。笑



まぁ・・リハーサルなんで!!
本編公開はいつになるやら??


乞うご期待。。。(しなくていいです)


ごちそーさまでした!!






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